5 aprile 2025, 10:00
I tortelloni di Adriana!

I laboratori didattici del Mercato Campagna Amica di Porta Galliera.
Laboratorio di preparazione del tortellone ripieno di ricotta a cura della cuoca Adriana Parma
Ogni sabato mattina ad accogliervi insieme ai nostri produttori agricoli e allevatori ci saranno tante attività che ci insegneranno a riconoscere il giusto valore della biodiversità contadina e dell’agricoltura locale.
Cuochi contadini e produttori agricoli prepareranno insieme a voi i piatti iconici della Dieta Mediterranea e della tradizione emiliano romagnola.
Conosceremo a fondo i segreti del cibo genuino, sano e sostenibile.
I laboratori sono gratuiti con posti limitati